Welche Ausrüstung brauche ich, um espresso zu Hause?

Entschuldigung für die rookie-Frage, aber ich bin ein Neuling auf Kaffee. (Ich Schuld, meine Nationalität; ich wuchs mit Tee. ;) )

Welche Geräte genau brauche ich um von Kaffeebohnen für eine Tasse espresso, die ich trinken kann?

+34
Amar Oesterly 29.09.2010, 11:08:21
18 Antworten

Sie sind sehr gut als de-odourizers, wir verwenden Sie in der Küche und manchmal in einer kleinen perforierten Kunststoff-Behälter in den Fußraum der Rückbank in unserem Auto.

Die duftenden Geruch dauert eine lange Zeit, auch überraschend.

Auch scheint es sinnvoll zu sein, in einen Kühlschrank zu.

Dass link listet die folgenden:

  1. Deodourize Kühlschrank
  2. Als Scheuermittel
  3. Einen günstigen Lackierer
  4. Farbstoff für Papier
  5. Die Förderung der Gesundheit Hortensie
  6. Asche-absorber
  7. Peeling
  8. Cockroach trap
  9. Die Anreicherung von Pflanzen
  10. Kompost

Also das oben ist schon eine gute Liste der verwendet werden könnte, zutreffend für Ihre situation

Ich habe gerade festgestellt, 34 verwendet hier auch, ich muss aber sagen, dass die Verwendung von gemahlenem Kaffee als eine Methode für das Salzen einen Weg hat bei mir nicht funktioniert.

Zusätzlich verwendet:

  1. slug killer
  2. Pilz-Züchter
  3. Karotte und Rettich-feed
  4. Wurm Attraktor
  5. Katze deterrant (dies hat bei mir nicht funktioniert)
  6. play-doh Schmutz
  7. machen Sie ein Nadelkissen
  8. Müllentsorgung Reiniger
  9. Rohrreiniger
  10. hinzufügen Verwitterung Holz
  11. Fleischklopfer
  12. Energie beißt
  13. Eier färben
  14. Kaffee-Kerze
  15. machen Fossilien
  16. Schatz-Steine
  17. Farbe
  18. floh-Bad
  19. entfernen Aufbau von Haar
  20. eye bag remover
  21. Desodorierung Salz
  22. Salz-Peeling
  23. Gesichtsmaske
  24. Pfad/road ice melter
+986
balakrishnan 03 февр. '09 в 4:24

Das ist instant-Kaffee(Sie brauchen nur heißes Wasser zu machen). Wie Niko sagte, gemahlenen Kaffee, Kaffee Bohnen gemahlen, zu kleinen Stückchen.

Sieht aus wie Sie gekauft haben, eine gute espresso-Kaffeemaschine. Sie müssen finden den espresso-Kaffee für diese Maschine. Meine Favoriten sind Lavazza http://www.lavazza.com/ und http://shop.meinl.com/default. Ich in der Regel kaufen Sie Vollkorn-Kaffee und mahlen es bei mir zu Hause. Sie können auch den espresso-Kaffee mit espresso-Kaffeepads (E. S. E.-easy serving espresso). Die Kapseln sind im Grunde genommen geerdet espresso Kaffee stecken in kleinen Hülsen, so dass Sie nicht haben, zu Boden zu Hause.

Wenn Sie möchten, machen einen guten Kaffee mit dieser Maschine kaufen einige gute Qualität-espresso-Kaffee. Lesen Sie das Handbuch für Ihre Maschine, um guten Kaffee.

Edit: nicht espresso mit Grandos Espresso Instant Kaffee(nicht immer espresso mit dieser Maschine, wenn Sie don ' T haben einen espresso!), bis Sie kaufen echte espresso-Kaffee können Sie sofort (ein oder zwei Tee-Löffel in Ihre Tasse und Schluck abgekochtes oder in der Nähe von abgekochtem Wasser)/

+944
Demeter 27.12.2013, 08:46:17

Ziemlich sicher, es entstanden in den alten Westen. Chester nimmt Bezug zu setzen Eier in den Kaffee Braut er für das Büro des Sheriffs in der TV-show Colts. Die show lief für 20 Jahre, Anfang, glaube ich, in den späten 50er Jahren. Ich würde denken, der Schriftsteller eingearbeitet die Verwendung der Eier in den Kaffee, da das Konzept wurde von den cowboys in der Prärie. Es machte Billigen Kaffee schmeckt besser und eine Möglichkeit zur Abtrennung des Kaffee schleift.

+774
Al Gonzalez 05.07.2018, 23:57:49

Ich habe Taschen in China. 30cm x 30cm 100 Mikrometer ist am besten für Schrittmotoren. Setzen 5kg Kaffee in jede Tasche und filtern Sie es ein zweites mal direkt aus dem Wasserhahn.

Ohhhh und nie drücken Sie den Beutel.

+743
helios 05.11.2018, 13:13:37

Mit diesem tag können alle Arten von Gegenständen zur Zubereitung von Kaffee, einschließlich Anbau, Ernte, Gärung, rösten, lagern, mahlen, brauen, portion, und alles dazwischen.

+699
Carol 03.07.2018, 03:10:22

Was ist Marine-Kaffee?

Niemand weiß wirklich sicher. Einige Schiffe der Marine verwendet, um Salz in den Kaffee entweder zu töten, die Verbitterung (oder zu helfen, bleiben hydratisiert), aber es war weder ein universal-oder ständige Praxis.

William Ewing, QM1(SW), USN (ret), Quartiermeister E-6 hat dies auf über das Thema:

Bei der Marine wurde der Kaffee 50% Chicorée, 50% Billig Kaffee (die meisten meiner Karriere), war es eine sterbende Verfahren, basierend auf vorherigen Kaffee war sehr bitter. Heutzutage die 50% Chicorée-Formel ist nicht bitter genug, zu verlangen, dass, und viele Schiffe bekommen, Starbucks, die Sie dann mischen und mit den Chicorée-Kaffee zu glätten den Geschmack noch mehr.

Nun, für eine Weile, Denny ' s hatte einige schlechte Kaffee, und seit über einem Jahr, meine Freunde und ich fügte hinzu, Salz zu töten, die Bitterkeit und extra-Zucker zu überwältigen, das Salz. Dann Denny ' s geschaltet fügt nach einer nicht so schrecklich, so konnten wir es trinken, ohne Salz. - Tun Navy Menschen Salz in Ihren Kaffee?

Andere Quellen sagen, das komplette Gegenteil:

Ich hatte viele, viele Kannen Kaffee als ein Durcheinander Kurbel (wer verbringt seinen ersten 90 Tagen oder so auf die Chaos-decks. Betrachten Sie es als KP für 90 Tage gerade).

Wir verwendeten einen großen kommerziellen Tropf Kaffeemaschine und Kaffee-Zeit. Kein Salz Hinzugefügt wurde, zumindest habe ich nie Hinzugefügt jede. Stark kommt von der Tatsache, dass die Marine hat keine Verträge mit Lieferanten, die haben anständigen Kaffee.

Es ist möglich, dass der salzige Geschmack kommt von der Tatsache, dass an Bord Wasser ist natürlich salzig. Wenn ein Schiff im Hafen, Sie ist angeschlossen an die lokale Wasser. Wenn ich mich Recht erinnere, Schiffe auf dem Meer haben eine Besondere Entsalzung Prozess, der nicht perfekt ist, aber es kommt ziemlich nahe. - Wie das Echte Männer in der Marine Machen Ihren Kaffee

Für eine Anzahl von Jahren, die ich verwendet, um Salz in das Gelände, um zu helfen entfernen Sie die Bitterkeit des Kaffees. Bitte beachten Sie, dass dies war nicht navy Kaffee, und ich habe eine 100 Tassen gleichzeitig. Niemand jemals beschwert, aber das könnte schon zu sicher reines Glück zu.

Die Städtischen Possum hat dies zu sagen über Navy Coffee:

  1. Ein economy-Marke Kaffee. Mutter von Parker, zum Beispiel, oder Chase & Sanborn. Wenn Sie zu sprechen im Sinne von braten, diese Marken sind eine leichte bis mittlere--durchaus akzeptabel für die Mehrheit der Menschen. Ihre Tugend ist, dass Sie Billig sind-hey, es ist Navy-Kaffee. Wir reden, Regierung, Lieferanten hier.

  2. Verwenden Sie Ebene 2 Esslöffel für jeden 8-Unzen Tasse. Die standard-Maßnahme für Kaffee 1 gestrichenen Esslöffel für ein 6-Unzen Tasse. Die macht der Marine-Kaffee nicht eine Ableitung von der Stärke der Röstung, aber von der Menge Kaffee verwendet, so wie Sie sehen können, dieses ist stärker als die meisten. Einige alte Häuptlinge wie der Kaffee so stark, dass es scheint tatsächlich so zäh (das kommt von den Gerbsäuren in Kaffee und deren Auswirkungen auf die zahn-Oberfläche), aber wir müssen nicht ganz so weit.

  3. Salz das Gelände, bevor Sie beginnen zu brauen. Salz, wie in gewöhnlichen Kochsalz. Die Messung ist eine Prise, das etwa 1/8 zu einem maximum von 1/4 Teelöffel pro 5 Tassen gebraut. Das ist das Geheimnis True Navy-Kaffee: das Salz wird schneiden Sie die erste Bitterkeit des Kaffees, nimmt aber nichts Weg von dem aroma. Don ' T sorgen zu viel über den Geschmack, Navy Kaffee nicht salzig schmecken, es sei denn, Sie verwenden zu viel davon.

Als seitliche Anmerkung, die Marine Häufig beschäftigt, der Begriff " a Cup of Joe , um Ihre Marine-Kaffee. Wo diese tradition zuerst in Gebrauch kam, ist unbekannt, aber einige glauben, es war durch den Sekretär der US-Marine, Admiral Josephus "Joe" Daniels, der abgeschafft Wein (oder Alkohol) auf Schiffe der Navy im Jahre 1914. So, Kaffee (der beste) war das Getränk der Wahl für die Seeleute.

+588
OffensivelyBad 06.03.2014, 16:42:42

Ich bin ein Kaffee-Liebhaber und mein Tag beginnt mit Kaffee, aber als ich zog in mein Haus verlor ich die Kaffeemaschine also ich wollte wissen wie man einen perfekten Kaffee ohne Maschine?

+585
Lauren Bedford 27.05.2019, 02:06:46

Kaffee wird manchmal gesagt, ein erworbener Geschmack. Ich wurde eingeführt, um es durch hinzufügen von Sahne und Zucker und gesagt, vorstellen, Essen eine Kaffee-aromatisierten Süßigkeiten. Ein weiterer Favorit ist der Kaffee-Geschmack Eis. Im Laufe der Zeit gewann ich eine Aufwertung für die richtige balance von Kaffee/Zucker/Rahm. Jetzt trinke ich ein dunkel gerösteter frisch mahlen Kaffee mit einem pour-over-brewing-Methode. Schließlich entdecken Sie unvergleichliche Aromen und Geschmacksrichtungen in unterschiedlichen coffee bean Quellen. Zusätzlich füge ich einen Hauch von Vanille und Schokolade. Natürlich können Sie versuchen, die Beseitigung aller Zusatzstoffe und gehen komplett schwarz. Es hängt von Ihrem Geschmack palette. Erkunden und Experimentieren!

Edit: einige Vorteile von Kaffee zu trinken skizziert hier

+561
Khadija Abid 26.05.2018, 04:18:08

Benötigen Sie zum entkalken der gesamte Weg, den das Wasser nimmt.

Unser Büro Keurig leidet, die gleichen Symptome gelegentlich. Wenn Sie auftreten, verwenden wir die Keurig Entkalkung Lösung und die Anweisungen, die sich auf die Keurig Website.

Sie können möglicherweise verwenden Sie Essig und Wasser, wenn Sie die Anleitung für Ihr Modell Stand, dass es OK ist.

+544
noir 30.01.2012, 06:47:25

In Mayoclinics Artikel, sagen Sie, dass gesunde Erwachsene kann bis zu 4 Tassen Kaffee pro Tag. Allerdings, wenn Sie erleben Nebenwirkungen, wie zum Beispiel: Migräne, Kopfschmerz, Schlaflosigkeit, Nervosität, Reizbarkeit, Unruhe, häufiges Wasserlassen oder Unfähigkeit zur Kontrolle beim Wasserlassen, Magenverstimmung, schneller Herzschlag, Muskelzittern) zu berücksichtigen zurück schneiden der Menge an Kaffee, die Sie Aufnahme. Dies gilt nicht nur für diejenigen, die mehr als 4 Tassen Kaffee pro Tag, aber für alle, die Kaffee trinken. Manche Menschen sind anfälliger für Kaffee-Effekten als andere, so dass, wenn Sie fühlen sich benebelt oder schwankend auch nach zwei, vielleicht ist es eine gute Idee, zurück zu schneiden. Wenn der Kaffee beeinflusst Ihren Schlaf Zeitplan, auch zurück geschnitten. Wenn Sie es verwenden, um am morgen aufwachen, oder verlassen sich auf Sie, vielleicht zu Bett gehen früher, ist eine bessere option als der Schlafmangel ist eine der größten Katalysatoren in der immer eine ungesunde Erwachsene. Dies ist nicht zu sagen, Sie sollten sich ändern über Nacht, aber nach und nach ändern, wenn Sie sich entscheiden, dies zu tun.

Dieser sagte, hier sind einige gesundheitliche Vorteile von Kaffee.

Mit dieser meiner eigenen Erfahrung: ich persönlich finde mich trinken 4 Tassen Kaffee am Tag. Während Sie nicht alle standard-cups, wenn ich es brechen ich trinke bis zu 32 oz Kaffee am Tag. Ich finde, dass wenn ich jemals Kaffee Vergangenheit 15:00 habe ich die Schlaflosigkeit in der Nacht und ich bin einfach zu nervös gewesen, um einzuschlafen.

+515
kclowes 11.05.2017, 14:07:38

Es ist so einfach wie immer zu finden Natürliche Kaffee. Durch Zufall wird Ihr coffee-shops offenbar noch keine haben im moment, so schlage ich vor, Sie versuchen, anderen Geschäften oder online kaufen. Aufgrund der hohen Speicherkapazität von grünen Kaffeebohnen (bis zu mehreren Jahren) alle Kaffee-ist im Grunde das ganze Jahr über erhältlich.

In der Tat gibt es zunehmend mehr natürlich verarbeitete Kaffee auf dem Markt erhältlich. Während es verwendet, um die standard-Weg, um Prozess-Kaffee, Einführung waschen Kaffee nach der Ernte ersetzt Chemische Verarbeitungsmethoden. Dies hat Umgekehrt obwohl in den letzten Jahren wieder. Es ist ein stetiger Anstieg des Anteils der natürlich verarbeitete Kaffee durch den Anstieg des Spezialitäten-Kaffee.

+501
Ladislas Nalborczyk 30.07.2010, 00:35:45

Dieses video hier scheint es ein gutes tutorial:

http://www.youtube.com/watch?v=UTZNs2Mjxos

Die Schritte, die zu sein scheinen wie folgt:

  1. Machen Sie Ihren latte als normal, Heiz/aufschäumen der Milch wie gewohnt - ein microfoam.
  2. Machen Sie einen separaten Stapel von aufschäumen der Milch und Schäumen Sie es viel - wollen Sie wirklich die steifen Schaum - ein macrofoam.
  3. Löffel den steifen Schaum vorsichtig auf den oberen Rand Ihres latte. Wenn Sie haben es richtig, die dollops sollte einfach nur da sitzen und behalten Ihre Form. Halten Sie löffelt es auf zu bauen, die Form, die Sie wollen. Für Ihre verlinkten Bilder, ist dies offensichtlich eine ganze Reihe von dollops in verschiedenen Größen.
  4. Verwenden Sie einen Pinsel zu malen, die dunkleren Bereiche, die auf den Schaum mit einem espresso. Es sieht aus wie dein Beispiel hat eine Vielzahl von Farben. Dies ist wahrscheinlich fertig mit Lebensmittel-Farbstoff und/oder Schokolade.
  5. Genießen Sie zu zerstören Ihre sorgfältig produzierte Kunstwerk zum Wohle Ihrer nächsten Koffein-fix!
+467
cncPHP 03.12.2010, 23:45:31

Nur ein Ersatz. Angesichts der Realität, es sei denn, es ist etwas super-besonderes-zu-Sie drip brewer, bekommen Sie eine ganze Ersatz-Kaffeemaschine, die Sie wieder sehr wenig, an einem secondhand-laden, und nicht viel mehr nagelneu. Das finden der genauen Ersatz für eine Besondere Karaffe ist viel schwieriger, und oft, in den ungeraden Weg, die Dinge sind teurer.

Wenn Sie einfach HABEN, um es zu reparieren, gut, gehen Sie entweder Besuch von einem Glasbläser, oder sich einer (unter der Annahme einer Glas-Karaffe - ersetzen "Glasbläser" mit "weldor", wenn eine Edelstahl-Karaffe, du hast es irgendwie geschafft zu knacken.) Das wird undoubtely Kosten sehr viel mehr.

Ich habe persönlich zog Weg von automatischen Tropf, aber die Dinge sind nicht anders als in der französischen Presse - wenn Sie brechen das Glas, das ganze kostet weniger, als ein Ersatz für die nur das Glas. Bisher habe ich es geschafft "vorsichtig" ziemlich gut (bei mir ist wahrscheinlich älter, als ich bin,) aber ich kenne eine ganze Reihe von Leuten, die gegangen sind, zu einem Edelstahl Französisch Presse nachdem Sie ein paar Glas.

+355
Margelik 27.12.2013, 23:58:25

Dieser tag ist gedacht für Fragen zu caffè Latte.

Themen könnten gehören:

  • Latte-art-Techniken
  • Aufschäumen von Milch für Latte Macchiato
  • Der Anstieg der iced Latte
+350
Foliovision 23.07.2016, 16:32:46

Ich fand diese website, die u.a. die folgenden subtropic und äquatorialen Bedingungen wachsen.

Die subtropischen Regionen, in Höhenlagen von 16-24° (Illy, 21). Regnerischen und trockenen Jahreszeiten muss gut definiert, und die Höhe müssen zwischen 1800-3600 Füße. Dieser Zustand resultiert in einem Kaffee wächst Saison und einer Reifung Saison, in der Regel in den kältesten Teil Herbst. Mexiko, Jamaika, S. Paulo und Minas Gerais Regionen in Brasilien und Simbabwe sind Beispiele für Bereiche, die mit diesen Klima Bedingungen (Illy, 21).

Die äquatorialen Regionen bei breiten von weniger als 10° und einer Höhe von 3600-6300 Füße (Illy, 21). Häufige Niederschläge, verursacht eine fast kontinuierliche die Blüte, die Ergebnisse in zwei Kaffee-ernten. Die Zeit der höchste Niederschlagsmenge bestimmt die Haupt-Erntezeit, während die Zeitraum der wenigste Regen bestimmt die zweite Erntezeit. Da Niederschlag ist zu Häufig für die Terrasse trocknen zu treten, künstliche Trocknung mit mechanischen Trocknern durchgeführt wird, bei dieser Art der Kaffee wächst Umwelt. Beispiele von Ländern, die in diesem Klima sind Kenia, Kolumbien und äthiopien (Illy, 21).

+261
89279104192 08.02.2012, 06:50:07

Ich kaufte vor kurzem eine espresso-Maschine mit Dampfer für die Milch. Jedoch bemerkte ich, dass die Qualität des Schaums ändert sich nach dem Schiff, das ich verwenden, um Dampf und Schaum es.

Gibt es eine bestimmte Art von Schiff soll ich verwenden zum dämpfen, Schaum und Gießen Sie die Milch?

Dank

+214
Gurpreet 03.07.2017, 00:31:30

Irgendwo habe ich gelesen, dass Kaffee enthält Karzinogene, es sei denn, es wird gefiltert, und ich denke, ich habe bemerkt, dass die so gefilterten Kaffee zu sein scheint schwächer. Ich lassen Sie es bleiben für etwa 5-10min, und es schmeckt trotzdem schwächer als der Kaffee ohne Kaffeefilter (Papier natürlich).

Also meine Frage ist, wie eine gefilterte Kaffee unterscheidet sich von ungefilterten Kaffee, vorausgesetzt, wir sind mit einem Papier-filter? Vor allem ich bin auf der Suche nach einer wissenschaftlichen Erklärung.

+187
soika98 20.07.2013, 01:40:00

Der Geschmack Bestandteile von geröstetem Kaffee sind die Folge von hohen Temperaturen rösten. Nach dem rösten werden Sie weiterhin beeinflusst durch Umweltfaktoren, Ihre eigene Natürliche Instabilität, und die Interaktion mit anderen verbindungen. Die wichtigsten dieser Prozesse sind:

  • Verlustleistung in anderen Medien. Aromaten verdunsten von der Oberfläche der Kaffee in der Atmosphäre oder gelöst in Lösungsmitteln, in denen Sie interagieren oft mit anderen Chemikalien.
  • Nicht-enzymatische bräunungsreaktionen. Diese umfassen Kohlenhydrate, meist Zucker, in carmelization und Maillard-Reaktionen. Carmelization tritt auf, wenn ein Zucker gibt Wasser und Kohlendioxid, die änderung der Struktur der Zucker und der Geschmack. Die Maillard-Reaktion ist das Ergebnis der Interaktion zwischen Aminosäuren und Kohlenhydrate, in denen eine aromatisch empfunden Substanz gebildet wird. Wenn die Maillard-Reaktion findet bei hohen Temperaturen (wie in der Röstung von Kaffee), das Ergebnis ist in der Regel wünschenswert, Röstaromen und Aromen, aber wenn es stattfindet, die bei einer niedrigeren Temperatur, das Ergebnis ist flach, klebrig und Pappe-wie Aromen.
  • Die Oxidation. Oxidation ist eine Reaktion in die ein oder mehrere Elektronen von einem chemischen zu einem anderen, Herstellung von zwei verschiedenen verbindungen. Im Kaffee, der häufigste Prozess ist, dass ein Sauerstoff-Molekül spendet zwei Elektronen zu einem compound, der Bildung einer neuen (anders wahrgenommen) - Verbindung und eine Bindung mit Wasserstoff zu Wasser.

Der Motor treibt alle diese Prozesse, die vorwärts ist die thermische Energie (Wärme). Diese Energie kann in der unmittelbaren Umgebung, durch andere Chemische Reaktionen, oder die bereits in das Produkt.

Nach einem high-rep subreddit legit AskScience Benutzer,

Anders als all die anderen Poster in diesem thread, ich habe getan, dieses experiment. Eine Tasse gebrühter Kaffee Links bei Raumtemperatur für 24 Stunden hatten über 60% der Koffein übrig. Es gab viele reden von Koffein die Chemische Stabilität, aber es ist ein Kohlenstoff-und Stickstoff-Quelle für die Bakterien. Edit: auch Kaffee Links bei 4 Grad celsius für 2 Wochen weniger als 5% seiner ursprünglichen Koffeingehalt. Die Methode untersuchen Koffein wurde die Kapillar-Elektrophorese, eine ziemlich zuverlässige Methode.

Stammt aus Der Black Bear Micro-Braten und Reddit.

+88
Akhil Verma 09.05.2010, 09:48:34

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